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Alter Échos . N° 504

Alimentation: inégalités au menu
Mention de date : juillet-août 2022
Paru le : 15/07/2022

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Alter Échos

Titre :	N° 504 - juillet-août 2022 - Alimentation: inégalités au menu
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2022
Importance :	p. 16-33
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Précarité Précarité alimentaire
Mots-clés :	alimentation malbouffe
Résumé :	Ce qu’on mange dit beaucoup de ce que nous sommes, que ce soit au niveau de nos convictions, de notre âge et, surtout, de notre appartenance socioéconomique. Il y a la malbouffe touchant les plus jeunes, principalement via leurs boîtes à tartines. Ce qu’elles contiennent en dit en effet long sur les conditions de vie et la précarité des bambins et de leurs familles alors que, de l’autre côté de la balance, les recommandations en faveur de collations «saines» se multiplient. Comment promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser? [Présentation de l'éditeur]
Permalink :	https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=8626

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ALT	Tijdschrift / Revue	Exclu du prêt

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