Repas scolaires gratuits. Un levier essentiel contre la pauvreté et les inégalités de santé / Anne-catherine Guio in Observatoire, N° 121 (décembre 2024)

[article]  inObservatoire > N° 121 (décembre 2024) . - p. 57-59 Titre : Repas scolaires gratuits. Un levier essentiel contre la pauvreté et les inégalités de santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-catherine Guio, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 57-59 Langues : Français (fre) Catégories : École Inégalité sociale Précarité alimentaire Mots-clés : repas scolaire Résumé : "L’importance des repas scolaires gratuits est explicitement abordée par la recommandation du Conseil de l’Union européenne (UE) établissant une Garantie européenne pour l’enfance, qui appelle les États membres à garantir aux enfants dans le besoin un accès gratuit et effectif à au moins un repas scolaire sain chaque jour d’école (Union européenne, 2021). Cet article résume une étude menée en 2023 qui se base sur une revue de la littérature existante pour montrer quel est l’impact de la fourniture de repas scolaires gratuits dans les pays de l’UE et discute les conditions clés de la mise en œuvre pour atteindre un impact maximal."[Préambule de l'article] Permalink : https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32777 [article]

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La faim justifie-t-elle les moyens ? / Lara Vanderstichelen in Secouez-vous les Idées, N° 129 (décembre 2024 - mai 2025)  

[article]  inSecouez-vous les Idées > N° 129 (décembre 2024 - mai 2025) . - p. 38-43 Titre : La faim justifie-t-elle les moyens ? : Pénuries alimentaires et leurs réponses individuelles et collectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Lara Vanderstichelen, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 38-43 Langues : Français (fre) Catégories : Précarité alimentaire Précarité énergétique Mots-clés : pénurie Résumé : "Selon les données de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la population mondiale a plus que doublé depuis 1961 et sa consommation calorique moyenne n’a fait qu’augmenter, passant de 2200 kcal par jour et par personne en 1961 à plus de 3000 kcal en 2021. Pas étonnant donc qu’aujourd’hui, en Europe, le gaspillage alimentaire et les problèmes de santé publique liés à la surconsommation (de sucre, de sel, de graisses, etc.) soient plus médiatisés que la menace de pénuries alimentaires. Ces dernières sont a priori un non-sujet. Pourtant, ces cinq dernières années, ce même risque de pénurie alimentaire a été ramené au-devant de l’actualité à plusieurs reprises."[Extrait de l'article] En ligne : https://secouezvouslesidees.cesep.be/articles/2025/01/svi129_08/ Permalink : https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32866 [article]

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Littératie en santé : quand les organisations veulent faire la différence / Clotilde De Gastines in Éducation Santé, N° 412 (juillet 2024)  

[article]  inÉducation Santé > N° 412 (juillet 2024) . - p. 6-8 Titre : Littératie en santé : quand les organisations veulent faire la différence Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde De Gastines, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : Précarité alimentaire Mots-clés : insécurité alimentaire Résumé : "Alors que l’insécurité alimentaire s’accentue en Belgique, Céline Nieuwenhuys, secrétaire générale de la Fédération des Services Sociaux (FDSS) fait part de ses réflexions sur les relations entre social, environnement et démocratie. Elle revient sur l’exemple concret du dispositif des BRI-Co. qui tente de réparer les liens entre les habitant.e.s et leurs quartiers autour d’un repas gratuit. "[Préambule de l'article] En ligne : https://educationsante.be/litteratie-en-sante-quand-les-organisations-veulent-fa [...] Permalink : https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32211 [article]

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Ces acteurs de première ligne qui améliorent la qualité des assiettes et des colis / Anoutcha Lualaba Lekede in e-Mag Bxl santé, N°18 (Juin 2024)  

[article]  ine-Mag Bxl santé > N°18 (Juin 2024) Titre : Ces acteurs de première ligne qui améliorent la qualité des assiettes et des colis Type de document : document électronique Auteurs : Anoutcha Lualaba Lekede, Auteur Année de publication : 2024 Langues : Français (fre) Catégories : Aide alimentaire Précarité alimentaire Travailleur social Résumé : "Comment offrir aux bénéficiaires de l’aide alimentaire des produits qui soient de meilleure qualité ? La question est au cœur des préoccupations des travailleurs du secteur et explique sans doute les changements, certes non révolutionnaires, qu’on peut y observer. Ici et là, il existe des initiatives dont l’objectif est d’aider des publics en situation précaire à accéder à des denrées meilleures pour la santé et la planète."[Préambule de l'article] En ligne : https://questionsante.org/articles-bxl-sante/ces-acteurs-de-premiere-ligne-qui-a [...] Permalink : https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32109 [article]

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N°18 - Juin 2024 - Alimentation durable et publics précarisés, un duo impossible? (Bulletin de e-Mag Bxl santé)

[n° ou bulletin]  est un bulletin de e-Mag Bxl santé Titre : N°18 - Juin 2024 - Alimentation durable et publics précarisés, un duo impossible? Type de document : document électronique Année de publication : 2024 Langues : Français (fre) Catégories : Aide alimentaire Inégalité sociale de santé (ISS) Précarité Précarité alimentaire Mots-clés : alimentation  centre de distribution Résumé : "Comment manger de manière durable afin de préserver l’environnement, la planète et la santé ? Cette question est une des grandes préoccupations actuelles et de nombreuses personnes, organismes, pouvoirs publics réfléchissent à ce qui peut ou pourrait être entrepris pour aller dans ce sens. Quels changements individuels et collectifs pouvons-nous apporter pour impulser un changement devenu nécessaire ? Cependant, comment des publics déjà confrontés à de nombreuses difficultés, socio-économiques notamment, peuvent-ils eux aussi s’inscrire dans ce mouvement ? La question est au cœur des travaux de la Concertation Aide Alimentaire de la FdSS qui réunit les acteurs du secteur. Le sujet préoccupe et s’il n’existe pas à ce jour de solution-miracle, des initiatives existent, des projets sont adaptés afin de répondre à cette préoccupation. Dans ce dossier, Bxl santé s’est intéressé aux travaux de la Concertation Aide Alimentaire, ainsi qu’aux activités d’un restaurant social dont le public est constitué de personnes sans chez soi et d’un centre de distribution de paniers alimentaires destinés aux étudiant·e·s."[extrait de la newsletter] Permalink : https://www.brudoc.be/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=9023 [n° ou bulletin]

Contient

• Ces acteurs de première ligne qui améliorent la qualité des assiettes et des colis / Anoutcha Lualaba Lekede in e-Mag Bxl santé, N°18 (Juin 2024)  

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Précarité alimentaire / Nicolas De Kuyssche (2024)    

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N° 5 - mai 2023 - Comment assurer une alimentation digne pour tous ? (Bulletin de Cpas +)

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N° 1 - janvier 2023 - Aide alimentaire : des pratiques en évolution (Bulletin de Cpas +)

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[Webinaire] Lutte contre la pauvreté : les enjeux de l'alimentation / Pour la Solidarité (2023)    

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N° 504 - juillet-août 2022 - Alimentation: inégalités au menu (Bulletin de Alter Échos)

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Alimentation en prison / Marion Guémas in Mursmurs. Interface des pratiques de soins de santé en milieux fermés, N°10 (décembre 2021)

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N°10 - décembre 2021 - Alimentation en prison (Bulletin de Mursmurs. Interface des pratiques de soins de santé en milieux fermés)  

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Mal manger n'est pas une fatalité! / Cédric Vallet in Alter Échos, EXTRA AML1 (octobre 2015)

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